dimecres, 30 d’abril del 2008

Aperitius i envinagrats

PASTANAGA ENVINAGRADA.

Per la setmana cultural, els nins i nines de segon vàrem fer un taller de pastanaga envinagrada amb la mestra Bàrbara Adrover. La recepta que varem seguir és la següent:

RECEPTA

INGREDIENTS

EINES

Pastanaga

Aigua

Llimona

Vinagre

Sal

Palangana

Mesurador

pot de vidre

PREPARACIÓ


1- Tallam la pastanaga en tires llargues....

2- La posam dins una palangana amb aigua i llimona.

3- Dins un mesurador hi posam vinagre, sal i un poc d'aigua.

4- Ficam la pastanaga tallada i la mescla dins un pot de vidre i ho tapam.


5- La deixam reposar un parell de dies....I LLESTA PER MENJAR.

I SI EL TALLER ENS VA AGRADAR,... MÉS ENCARA ENS VA AGRADAR MENJAR-NOS LA PASTANAGA A CASA, AMB UN BON PA AMB OLI, PER EXEMPLE!!!!

Alumnes de 2n B